
转自:人民政协报
作者:林定坤
《本草纲目》记载,桑葚可“利五脏关节,通血气。久服不饥,安魂镇神,令人聪明,变白不老”。从中医角度来说,桑葚味甘酸、性微寒,入心、肝、肾三经,滋阴养血、补益肝肾。春季食用桑葚,精准契合“养肝血、补肾精”的养生需求,从根源濡养筋脉与骨骼,缓解春日常见的筋骨僵硬、四肢酸软等不适症状。
结合现代营养学来看,桑葚营养价值同样出众。它富含多种维生素、矿物质、氨基酸与膳食纤维,更富含花青素、桑葚多糖等强效抗氧化成分,能够帮助对抗自由基、减轻身体炎症,保护关节软骨,减少组织损伤,为筋骨健康提供充足的营养支撑。
来源:首都中医实盘10倍杠杆平台
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